
身為 B2B 原物料品牌,該如何提升整體通路與食品市場知名度,同時兼顧建立消費者曝光?相較於傳統的產業溝通,透過攜手多點位的消費端品牌,藉由具體的產品應用與體驗情境呈現品牌價值與新品優勢,不僅能降低大眾的理解門檻,也更容易創造話題與媒體關注。
今年 6 月,斐品團隊協助精品歐陸食材進口商東遠國際,代理的義大利松露品牌 La Rustichella 樂奇雅,舉辦《義大利黑鑽藝廊》40 週年媒體餐敘,並攜手長期合作義式餐廳 TUTTO BELLO,共同打造一場以松露為主題的深度美食體驗。
整體活動在美食線大撞場的狀況下,藉由斐品與媒體的深度關係及精準的議題切角,仍成功獲得 35 篇媒體報導、媒體曝光價值接近 300 萬!本文將從活動主題設計、媒體邀約策略與餐飲體驗規劃三大優勢面向,分享本次媒體餐敘的執行亮點與傳播成果。
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亮點一:打造高質感「義大利黑鑽藝廊」,以精緻場景強化品牌調性
本次餐敘以「義大利黑鑽藝廊」為主題,呼應松露之珍稀形象,並以黑金色調貫穿活動主視覺、產品展示區及餐桌陳列,營造精緻優雅且具品牌辨識度的活動空間。透過一致性的視覺設計與場景規劃,媒體賓客不僅能在用餐過程中感受 TUTTO BELLO 的高品質餐飲服務,也能進一步認識 La Rustichella 樂奇雅對於松露品質與飲食文化的堅持,藉此提升整體品牌質感與專業形象。
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亮點二:精準邀約關鍵媒體線路,以深度餐敘強化品牌資訊溝通
為維持 TUTTO BELLO 的高品質服務流程與賓客體驗,本次餐敘採取精緻小規模的邀約形式。斐品團隊依據品牌定位與活動內容,鎖定生活消費、時尚潮流、餐飲美食等相關媒體線路,並透過雙波段、三回合制的 RSVP 追蹤與出席管理機制,掌握媒體回覆狀況、出席意願及現場席次安排,確保邀約名單與活動規模精準匹配。
在當天撞場食品展、知名品牌10週年等活動下,斐品藉由對於媒體資源的高度掌握以及新聞議題的精準切入,最終仍獲得近九成的媒體出席機率,包含經濟日報、工商時報、鏡週刊、Tatler、商周 Alive 以及 WE PEOPLE 東西名人等關鍵媒體。適中的活動規模不僅有助於維持整體服務品質,也讓品牌團隊能與媒體進行更深入的交流,完整傳遞樂奇雅的品牌歷史、產品特色與市場定位。
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亮點三:客製化松露料理菜單,再從 Fine Dining 延伸至居家餐桌
為具體呈現松露產品的風味特色與多元應用,本次餐敘以 TUTTO BELLO 經典松露料理為核心,從餐前麵包、開胃菜、麵食到主餐,透過不同料理技法,展現松露在義式餐飲中的豐富變化。
每道料理上桌時,皆由餐廳經理介紹食材搭配、烹調理念及松露產品的應用方式,並搭配精選酒款佐餐,進一步提升整體用餐體驗。餐桌上亦同步陳列實際入菜的樂奇雅松露產品,將產品自然融入餐飲情境,使媒體賓客能從視覺、味覺與品牌解說中,建立更完整的產品認知。
除了高端餐飲體驗,斐品更於新聞資訊中,和媒體分享推薦的居家松露食譜作為延伸新聞稿內容切角,呈現松露產品不只能應用於 Fine Dining 高端飲食中,也能輕鬆融入居家日常料理。透過從餐廳料理到居家餐桌的完整溝通,不僅拓展產品使用情境,也讓原先帶有高級、珍稀印象的松露,更貼近一般消費者的日常生活。
最終獲得 35 則媒體報導,創造超過 277 萬元廣告價值!
透過完整的活動主題設計、精準媒體邀約與沉浸式餐飲體驗,本次媒體餐敘最終累積 35 則媒體報導,創造超過 277 萬元廣告價值。在報導內容上,媒體不僅聚焦 La Rustichella 樂奇雅與 TUTTO BELLO 共同打造的松露料理,也進一步帶出品牌創立 40 年的發展歷程、品牌精神,以及松露產品於餐廳與居家料理中的多元應用。
透過關鍵媒體出席、深度內容溝通及後續報導轉載,本次活動成功協助 La Rustichella 樂奇雅建立更完整且具層次的品牌形象,在提升市場知名度與消費者信任的同時,也進一步鞏固東遠國際品牌在台灣松露食材市場的長期定位。
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以下分享本次活動的部分媒體報導截圖與報導連結。
🔗經濟日報:美味松露不再遙不可及!樂奇雅40周年攜手名店 讓奢華風味走入日常
🔗工商時報:松露可做那些菜?台北最老牌義國Fine Dining餐廳 TUTTO BELLO完美演繹
🔗Tatler:在家也能輕鬆享受頂級美味!義大利頂級松露品牌 La Rustichella 樂奇雅迎接 40 週年
🔗商周 Alive:不只米其林主廚愛用!義大利樂奇雅40週年,下一步要讓松露走進每個家庭
🔗WE PEOPLE 東西名人:義大利頂級松露 La Rustichella 樂奇雅歡慶 40 週年,攜手全台 189 家餐廳打造極致餐桌美學
對 B2B 品牌而言,優秀的公關策略不只是增加曝光,更重要的是找到企業主、消費者都能夠理解,且能感受品牌價值的溝通方式。斐品持續以策略思考、媒體洞察與整合執行能力,協助品牌梳理核心優勢、創造具新聞性的體驗內容,進一步建立市場信任與長期影響力。如果您也正在思考如何透過媒體活動,放大品牌聲量與市場價值,歡迎與斐品聊聊,一起為品牌打造兼具話題與傳播成效的公關企劃!

