今年 6 月，斐品團隊協助東遠國際代理的義大利松露品牌 La Rustichella 樂奇雅，攜手長期合作餐廳 TUTTO BELLO 舉辦 40 週年「義大利黑鑽藝廊」媒體餐敘，透過精緻餐飲體驗傳遞品牌特色，並於新聞內容中加入居家食譜，同步介紹松露產品的日常應用。延續餐敘活動的溝通主軸，斐品進一步洽談既有合作店家參與宣傳，以新聞發稿介紹品牌選材特色、安排 KOL 分享料理及探店體驗，並與餐廳異業合作，透過社群共同推廣松露餐點。本文將分享斐品如何整合品牌資源與特色，延續媒體餐敘的宣傳效益，進一步接觸美食愛好者及居家料理族群。
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亮點一：延續媒體餐敘溝通議題，以新聞發稿提升品牌信任及產品認知
餐敘活動讓媒體親身體驗樂奇雅在精緻餐飲中的應用，後續新聞溝通則進一步聚焦各大餐廳的食材選用品質。斐品團隊統整品牌發展歷程及產品原料特色，結合代理商東遠國際推廣食材資訊透明的理念，說明樂奇雅對產品品質的重視。同時帶出全臺 262 家合作餐飲店家，介紹其中同意露出的知名店家，透過實際餐飲應用強化品牌信任。
為拓展產品的使用情境，本次新聞特別介紹 Lora Cake 及森夜 Bread & Coffee 使用樂奇雅製作的餐點，呈現松露在甜點烘焙中的應用。內容也納入店家訪談重點，藉由主廚選材及研發經驗，說明樂奇雅的風味特色與選用原因，再補充居家料理用途及零售通路資訊，兼顧新聞話題性與消費者購買需求。
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以下分享本次活動部分媒體露出與新聞連結：
✧料理台灣：樂奇雅40 週年松露風味再進化15%夏季黑松露走進台灣餐飲日常
✧經濟日報：La Rustichella樂奇雅詮釋義大利松露珍稀風味 經典醬款夏季黑松露比例高達15% 獲262家餐飲店家指定使用
✧NONSENSE 謬思：從義大利麵到巴斯克蛋糕，義大利松露品牌 La Rustichella 樂奇雅迎來 40 週年
亮點二：搭配宣傳零售資訊，KOL 料理示範推廣松露居家應用
延續媒體餐敘的居家食譜溝通，斐品團隊進一步安排 KOL 開箱與料理分享合作，接觸關注烹飪食材的社群受眾。合作內容將樂奇雅松露產品融入食譜示範，隨料理步驟介紹產品特色及使用方式，讓觀眾了解松露醬的搭配方法。透過實際製作過程及成品呈現，消費者能更清楚理解松露產品在家庭料理中的用途，並參考創作者的食譜自行嘗試。此項合作也呼應新聞中的食譜與零售通路資訊，藉由料理內容引起產品興趣，鼓勵消費者購買並親自體驗。
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亮點三：串聯合作店家，KOL探店與社群互動增加品牌接觸點
斐品團隊協助品牌洽談合作店家參與整體活動宣傳，依合作內容安排新聞露出或社群推廣。新聞稿納入前期媒體餐敘合作餐廳 TUTTO BELLO 等店家，本次探店及社群串聯則以 Lora Cake 和森夜 Bread & Coffee 為主要合作夥伴，由斐品規劃宣傳切角，推廣兩間店家現有的松露餐點。
Lora Cake 以流心巴斯克乳酪蛋糕呈現松露和乳酪交織的甜鹹層次，森夜則以海鹽捲及焦化奶油展現松露的烘焙應用。斐品將兩間店家的特色整合為「松露下午茶」主題，以共同選用的樂奇雅食材串聯宣傳，促進品牌及店家受眾交流，三方皆能藉此增加曝光，以下分享異業合作的延伸操作。
延伸操作1：KOL 探店分享，讓消費者從人氣餐點認識其原料品牌樂奇雅
配合店家串聯企劃，斐品團隊安排 KOL 實際探店，透過餐點體驗介紹店家特色，同時帶出樂奇雅松露的風味及應用，接觸平時關注美食甜點的受眾。合作內容除了介紹松露餐點外也進一步分享其使用原料，吸引消費者關注餐點背後的食材選擇。樂奇雅藉此增加品牌曝光，合作餐廳也能進一步說明選材考量，透過創作者的分享吸引粉絲到店品嚐，兼顧食材品牌推廣及餐廳導流需求。
延伸操作2：三方協作貼文抽獎活動，增加線上社群聲量與餐廳導流
斐品規劃系列社群貼文，分別介紹合作餐點及黑松露醬特色，並搭配抽獎活動鼓勵互動。其中餐廳介紹由好歐食庫、Lora Cake 及森夜 Bread & Coffee 三方帳號協作發布，透過各自的追蹤受眾擴大曝光，讓甜點烘焙愛好者進一步認識樂奇雅。內容以兩間店家的松露餐點吸引關注，再介紹樂奇雅的松露比例及菌菇搭配，說明餐點所使用的食材特色。同時透過限定探店獎勵機制，搭配店家資訊引導並鼓勵粉絲參與、到店實際品嚐來自樂奇雅的美味，兼顧線上曝光及實體餐廳導流。
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本次操作延續義大利樂奇雅 40 週年媒體餐敘的溝通方向，以餐飲店家的選用經驗支持品牌特色，透過 KOL 料理示範介紹產品用途，再由探店及社群合作推廣松露餐點，持續增加消費者接觸品牌的機會。
對 B2B 食材品牌而言，店家的選材經驗及料理應用，都是拓展消費者溝通的重要素材。斐品協助品牌規劃新聞議題、洽談店家參與宣傳，並整合 KOL 合作及社群內容，讓既有資源發揮更完整的宣傳效益，並能有效延伸到 2C 的消費端族群，強化整體品牌曝光聲量與議題操作。若您的品牌也希望透過媒體公關或社群行銷拓展消費客群，歡迎與斐品聊聊，一起規劃符合品牌需求的宣傳策略！
